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Identità Golose a New York e Chicago 2015

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degustazione-vini-identità-golose-chicago-2015Si è appena conclusa l’ultima edizione di Identità Golose New York e, come ormai da tradizione, il tour votato all’eccellenza culinaria prosegue in Illinois dove ieri, 6 ottobre, è iniziato Identità Chicago 2015.

La seconda edizione della kermesse è un omaggio ai cuochi e ai vini d’Italia.
Ospitata da Eataly Chicago, Identità Chicago 2015 è stata organizzata grazie alla collaborazione tra Identità Golose e il Merano WineFestival.

Protagonisti della giornata di ieri la cucina d’autore di grandi chef, sia italiani sia americani, il cui culmine è stato raggiunto con la cena a 8 mani ospitata al ristorante Baffo di Eataly Chicago con Lidia Bastianich.

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