| Nuovo laboratorio di cucina nel cuore di Harlem |
| 22 Set 2009 | 10:08 | di
Redazione
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La citta' di New York ha lanciato un nuovo "incubatore" per aspiranti cuochi e gestori di ristoranti.
La nuova scuola, sullo stile di simili iniziative già in essere in altri quartieri della metropoli, verrà ospitata all'interno dello storico mercato rionale comuncale "La Marqueta", su Park Avenue ad Harlem.
Il laboratorio offrirà l'opportunità di imparare a cucinare professionalmente e gestire locali a piccoli imprenditori interessati ad aprire un proprio locale.
Apertura prevista: autunno 2010.
